Winogrona Nadieżda Azos: charakterystyka i opis odmiany

Winogrona Nadieżda Azos to odmiana winogron stołowych, która w pełni spełnia oczekiwania co do równomiernego, wysokiego plonu, niezależnie od wahań pogody. Jednak lista regionów w Rosji, w których winogrona można uprawiać na wolnym powietrzu, ogranicza się głównie do regionów południowych. Jednakże przy odpowiednim zagospodarowaniu przestrzennym i przestrzeganiu podstawowych wymogów pielęgnacyjnych, Nadieżda Azos okazuje się jedną z najlepszych odmian winorośli opracowanych w czasach radzieckich.

Ogólna charakterystyka

Nadieżda Azos to hybrydowa odmiana winorośli deserowej, opracowana pod koniec lat 70. XX wieku, ale zarejestrowana dopiero w 1991 roku. Hybrydę tę wyhodowała hodowczyni Apalkowa w Strefowej Stacji Doświadczalnej Uprawy Winorośli i Winiarstwa w Anapie, krzyżując odmiany Kardynał i Mołdawia. Winorośl pierwotnie przeznaczona była do uprawy w regionie Północnego Kaukazu, ale jest również dostępna do uprawy w południowych regionach strefy centralnej.

Pod względem czasu dojrzewania odmiana ta jest klasyfikowana jako średnio wczesna, z okresem dojrzewania między 125. a 130. dniem wegetacji. Pąki na krzewach rozwijają się późno, dzięki czemu winogrona są odporne na wiosenne przymrozki, ale w regionach sąsiadujących z Obwód moskiewskiW normalnych warunkach pogodowych w tym sezonie jagody dojrzewają tuż przed nadejściem chłodów.

Cechy budowy krzewów

Ta odmiana charakteryzuje się silnym wzrostem, z pędami sięgającymi do 3 metrów. Krzew jest masywny i bujny. Liście są duże, pięcio- lub trzyklapowe, z głębokimi karbami. Powierzchnia blaszki liściowej jest gładka i ciemnozielona. Odmiana charakteryzuje się gęstymi, pajęczynowatymi włoskami na końcach pędów.

Kwiaty są obupłciowe. Z każdego pędu wyrastają około trzy kwiatostany, z których 1,4 w pełni dojrzewa. Grona są duże, ważą 500-900 g, a pojedyncze okazy osiągają wagę 2-3 kg. Zazwyczaj mają kształt stożkowaty, czasem rozgałęziony. Owoce luźno wypełniają grona.

Charakterystyka owoców i plon odmiany

Przy odpowiednim racjonowaniu jagody dojrzewają w strefie umiarkowanej późnym latem. Owoce są owalne i wydłużone, z zaostrzonym wierzchołkiem. Są duże: 2,3 cm szerokości i 2,9 cm długości. Jagody mają ciemnoniebieski, prawie czarny kolor. Skórka jest średniej grubości, pokryta woskowym nalotem. Owoce dobrze się przechowują i dobrze znoszą transport.

Miąższ jest średniogęsty. Zawartość cukru wynosi 15-17%, a kwasowość 7-8 g/l. Owoce są chrupiące po nagryzieniu. Smak jest prosty, ale przyjemny, z nutą kwaskowatości. Niedojrzałe owoce mają lekko kwaskowaty miąższ, który zanika po dojrzeniu. Ocena smaku w skali degustacyjnej wynosi 8,2 (na 10).

Na metr kwadratowy winnicy dojrzewa około 1,6 kg owoców. Każda jagoda waży około 6-8 g, ale niektóre osiągają wagę 10 g. Te wartości świadczą o wysokiej wydajności odmiany Nadieżda Azos. Równie ważne jest równomierne owocowanie – plony utrzymują się na stałym poziomie nawet w niesprzyjające lata.

Roślina zaczyna owocować w drugim roku po posadzeniu. Co najmniej 80% pędów, które wypuszcza krzew, owocuje. Grona tworzą się również na rozłogach i pędach bocznych, dobrze dojrzewając.

Wskaźniki zrównoważonego rozwoju

Wytrzymałość krzewów winorośli odmiany Nadieżda Azos i trwałość owoców są na ogół powyżej średniej:

• winogrona wytrzymują mrozy do -22°C;
• charakteryzuje się odpornością na suszę;
• wykazuje wysoką odporność (2 punkty) na szarą, białą i czarną zgniliznę;
• podatność na oidium i pleśń (4 pkt.);
• owoce rzadko są uszkadzane przez dzikie osy;
• W okresach długotrwałych opadów jagody mogą pękać;
• Grona mogą pozostać na krzaku przez długi czas, nie pogarszając jakości zbioru.

Zalety i wady odmiany

Istnieje wiele argumentów przemawiających za uprawą tej odmiany:

• wydajność;
• stabilność owocowania;
• o dużych owocach;
• walory handlowe owoców i gron – atrakcyjny wygląd, trwałość i łatwość transportu;
• wczesny okres dojrzewania;
• duża siła wzrostu i dobre dojrzewanie winorośli – 0,65-0,85% długości pędu;
• zdolność do tolerowania braku nawadniania;
• wysoka odporność na gnicie;
• słaba wrażliwość na przeciążenie strzałowe;
• dobra mrozoodporność.

Wady odmiany:

• słabe ukorzenienie sadzonek;
• W deszczową pogodę mogą wystąpić trudności z zapylaniem kwiatów;
• przypadki jagód w kształcie grochu i popękanych.

Cechy techniki rolniczej odmiany

Największe wymagania stawiane pielęgnacja winogron Azos najlepiej prezentuje się w młodym wieku. Gdy winorośl dojrzeje, rozwinie silny system korzeniowy i wytworzy dużą ilość drewna, nie trzeba się już o nią martwić. Winogrona wymagają standardowej pielęgnacji: pogłówne nawożenie, formowanie krzewów, schronienie na zimę.

Intensywne nawadnianie jest konieczne w pierwszej połowie sezonu wegetacyjnego. Kluczowe podlewanie odbywa się po odkryciu krzewów, tydzień przed kwitnieniem oraz po kwitnieniu. Podlewanie dostosowuje się do kondycji rośliny i regionu uprawy. W celu zapobiegania chorobom wystarczy wykonać 2 opryski fungicydy w trakcie sezonu - przed kwitnieniem krzewów i bezpośrednio po wytworzeniu się zalążni, a także usuwanie chwastów i przeprowadzanie jesiennego czyszczenia w winnicy.

Sadzenie winogron

Sadząc sadzonki winorośli odmiany Nadieżda Azos, ścisłe przestrzeganie wszystkich wymagań uprawowych jest ważniejsze niż kiedykolwiek, ponieważ młode rośliny mają trudności z zadomowieniem się w nowym środowisku. Przede wszystkim należy zwrócić uwagę na przygotowanie dołka i gleby. Winorośle wymagają pożywnego, dobrze przepuszczalnego podłoża, a wymagania dotyczące struktury gleby różnią się w zależności od odmiany. Nadzieżda Azos najlepiej rośnie na glebach lekkich.

Sadzenie należy wykonywać wyłącznie wiosną Zwiększy to szanse na udane ukorzenienie się materiału sadzeniowego. W najzimniejszych regionach strefy występowania odmiany korzystne warunki do sadzenia pojawiają się pod koniec maja. Jednak nawet w regionach południowych nie ma potrzeby się spieszyć – gleba musi się dobrze ogrzać przed sadzeniem, więc nie rozpoczynaj procesu przed 5 maja.

Zaleca się ostrożne umieszczenie rury w otworze podczas sadzenia, aby cała woda dotarła bezpośrednio do korzeni. Młode rośliny dobrze znoszą podlewanie popiołem drzewnym (100 g na 10 litrów), zwłaszcza jeśli nie dodano popiołu do nawozu podczas sadzenia. Wysokie stężenie potasu w popiele stymuluje formowanie się korzeni i adaptację do nowego środowiska. Podlewanie sadzonek wymaga 40 litrów wody.

Formacja i normalizacja buszu

Zaleca się formowanie pnącza w pojedynczy kłąb o wysokości pnia 1,1-1,2 m przed pierwszym rozwidleniem. Najlepiej przymocować kłąb do poziomego sznura, pozostawiając pędy swobodnie zwisające.

Nie możesz pozwolić, aby krzak zarósł, musisz to zrobić jesienią wykonać cięcie przerzedzająceZaleca się pozostawienie 25-30 pędów owocujących na krzewie. Dopuszcza się długie cięcie pędów owocujących, do poziomu 6-7 pąków.

Winogrona dobrze znoszą przeciążone krzewy; niedociążenie ich może być bardziej szkodliwe. Jednak w niektórych przypadkach konieczna jest regulacja krzewów:

1. Młode rośliny powinny być narażone na mniejszy stres niż dojrzałe winorośle z dużym zapasem starego drewna. Średnio na pędzie powinno się pozostawić 1,6 kwiatostanu; w przypadku młodych winorośli nie więcej niż jeden kwiat. Podczas pierwszego owocowania należy usunąć zalążnie, aby umożliwić winoroślom wzmocnienie systemu korzeniowego bez zużywania energii na produkcję owoców.
2. Obciążenie winorośli wpływa na okres dojrzewania, co jest istotne w przypadku uprawy w klimacie umiarkowanym. Jeśli planujesz zbiór w sierpniu, nie powinieneś zostawiać na winorośli więcej niż 20 kg owoców. Jeśli warunki uprawy pozwalają na zbiór we wrześniu, możesz zostawić 30 kg.

Recenzje ogrodników

Oleg, 44 lata:

„Nadieżda Azos to odmiana bardzo „komercyjna”. Grona są duże i piękne, jagody dobrze się przechowują, ale… często pojawia się w nich groszek. Przyjąłem sobie zasadę, żeby nie oszczędzać na kwiatach tej odmiany; jeśli usunie się ich jak najwięcej, groszek prawie nigdy nie pojawia się w gronach. Kilka razy zdarzyło się, że jagody Nadieżdy pękły, będąc jeszcze na krzaku, ale, co charakterystyczne, osy nie uszkodziły zbiorów; najwyraźniej odmiana ta nie jest zbyt słodka. A po pęknięciu jagody nie gniją, jak w przypadku Muromca, lecz wysychają i więdną jak rodzynki. Dzięki temu nadal nadają się do jedzenia.”

Polina, 34 lata:

„Nadieżda Azos nie dojrzewa na otwartym terenie w pobliżu Mińska; dojrzewa tylko w szklarniach. Uważana jest za odmianę wczesną, ale jagody osiągają pełną dojrzałość dopiero pod koniec września”.

Sofia, 51 lat:

„Pod względem odporności na choroby odmiana Nadieżda Azos jest całkowicie identyczna z odmianą z Mołdawii. Obie cierpiały na mączniaka prawdziwego, ale żadna z nich nie ucierpiała na tę chorobę i nie wystąpiła w ogóle gnicie, nawet w porze deszczowej. Najwyraźniej winogrona odziedziczyły swoją produktywność i wigor po tym samym rodzicu. Jednak owoce i grona odmiany Nadieżda Azos są większe, a jagody mają dłuższy okres przydatności do spożycia, co jest szczególnie widoczne w przypadku owoców przejrzałych, które w Mołdawii nie przechowują się długo. Moim zdaniem, ulepszenie okazało się sukcesem”.

Yana, 38 lat:

„Ta odmiana jest tak mało wymagająca, że ​​aż niesamowita. Winorośl jest silna, grona ogromne, a winogrona rosną bujnie – nigdy nie widziałem winorośli, która nie byłaby w połowie dojrzała jesienią (w południowym obwodzie rostowskim). Zawsze przycinam winorośl do 2-4 pąków; raz próbowałem zostawić 6 pąków – krzew wydał wspaniałe plony”.

Nadieżda Azos to stabilna, owocująca odmiana, odpowiednia zarówno do uprawy amatorskiej, jak i komercyjnej w południowych regionach Rosji. Jej owoce charakteryzują się wystarczająco wysoką jakością komercyjną, aby nadawać się do uprawy komercyjnej. Krzewy są ozdobne, nadają się na żywopłoty i do altan.