Pamięć o winogronach Negrulya: charakterystyka i opis odmiany, sadzenie i pielęgnacja

Od kilku lat czarna odmiana winorośli „Memory of Negrul” niezmiennie zajmuje czołowe miejsce wśród nowych odmian w kolekcjach selekcyjnych. Apetyczny wygląd, bezpretensjonalność i doskonały smak to tylko niektóre z zalet tej sprawdzonej odmiany. Znalazła uznanie nie tylko wśród ogrodników-amatorów, ale także wśród „rekinów” branży winiarskiej, które uprawiają ją na skalę przemysłową.

Opis odmiany

Odmiana pochodzi z Republiki Mołdawii. Zespół naukowców z Mołdawskiego Instytutu Winorośli i Winiarstwa przeprowadził selekcję winogron w 1975 roku. Nowa odmiana czarnych winogron stołowych powstała poprzez skrzyżowanie dwóch odmian: „Coarnă Neagră” i „Pierrell”. Nazwa odmiany została poświęcona pamięci wybitnego naukowca Aleksandra Negrula. Choć odmiana ta zachwyca popularnością i jest rozpowszechniona w całej Federacji Rosyjskiej, nie została jeszcze wpisana do krajowego rejestru osiągnięć hodowlanych. W swojej ojczyźnie, po przeprowadzeniu badań państwowych, odmiana została zaakceptowana i zarejestrowana w 2015 roku.

Szybkość dojrzewania i regiony uprawy

Średnio od pękania pąków do dojrzałości zbiorczej mija 150 dni. Czas dojrzewania różni się nieznacznie w zależności od regionu uprawy. Według winiarzy, jagody osiągają szczytową zawartość cukru między 10 a 15 września. Dane te są spójne niezależnie od położenia geograficznego ogrodu. Jedynie na południu kraju czas dojrzewania skraca się do 135-140 dni.

Ta mało wymagająca winorośl dobrze rośnie i owocuje we wszystkich regionach. Jej korzenie, znajdujące się w wierzchniej warstwie gleby, oraz pędy wytrzymują temperatury do -25 stopni Celsjusza. Ta mrozoodporna odmiana nadaje się do uprawy nawet w regionach północnych, pod warunkiem zapewnienia jej dodatkowego schronienia.

Opis krzewów winorośli

Roślina odziedziczyła po swoich rodzicielskich odmianach silne, wysokie pnącze. Przy odpowiedniej pielęgnacji, wyprostowane pędy mogą osiągnąć wysokość dwóch metrów. Trzy czwarte długości łodygi dojrzewa w ciągu sezonu. Pięcioklapowe liście są intensywnie zielone, zaokrąglone i mają rozgałęzione żyłkowanie. Powierzchnia liści jest gładka na zewnątrz, a spodnia strona lekko owłosiona. Ta silna, odporna roślina dobrze znosi ciężar swoich gron.

Rośliny charakteryzują się silną odpornością na najbardziej podstępne choroby. Winiarze zauważają, że winorośle rzadko padają ofiarą różnych rodzajów zgnilizny, mączniaka i oidium. Roztocze winorośli unikają nasadzeń. Te cechy są bardzo atrakcyjne dla rolników, ponieważ w uprawach przemysłowych nie da się skrupulatnie pielęgnować każdej winorośli.

Kolejną zaletą tej odmiany jest jej samozapylenie. Winogrona nie wymagają dodatkowego nasadzenia i pięknie owocują samodzielnie. Co więcej, sama odmiana jest dobrym zapylaczem dla winogron o podobnym okresie kwitnienia.

Charakterystyka owoców

Winogrona Negrul Memorial charakteryzują się następującymi cechami:

• palczasty, ze spiczastym czubkiem;
• duże (8-11 gramów);
• kolor jest głęboko fioletowy, prawie czarny;
• skórka jest gęsta, o cierpkim posmaku i wyraźnym woskowym nalocie;
• miąższ soczysty, chrupiący, z 2-3 pestkami;
• smak jest słodki, z delikatną kwaskowatością.

Jagody są tak atrakcyjne, że czasami mylone są z podróbkami. Grona, większe niż przeciętne, często mają kształt stożka, a czasem cylindra. Średnia waga grona wynosi 1-1,5 kg.

Wydajność

To odmiana o wysokiej plenności. Roślina wytwarza pierwsze kłosy w drugim lub trzecim roku po posadzeniu. Szczyt plonów przypada na ósmy lub dziewiąty rok po posadzeniu. Hodowca może zebrać 10-12 kg z metra kwadratowego powierzchni posadzenia. Przy uprawie na dużych obszarach plony wynoszą średnio około 200 kg z hektara.

Oznaczenie odmiany

Jagody mają szerokie zastosowanie. Nadają się do jedzenia prosto z krzaka jako słodka przekąska. Z owoców odmiany „Pamięć Negrula” można przygotować domowe wino, soki, kompoty i dżemy – to wszystko i wiele więcej. Sadząc kilka krzewów na działce, można zbierać nie tylko na własny użytek, ale także na sprzedaż. Sprzedaż plonów będzie bezproblemowa. Owoce nadające się do sprzedaży szybko sprzedają się na targach rolniczych.

Zalety i wady odmiany

Biorąc pod uwagę charakterystykę odmiany i opinie winiarzy, do pozytywnych cech winogron Negrul Memorial zalicza się:

• mrozoodporny;
• skromny;
• łatwo przystosowuje się do różnych warunków klimatycznych;
• odporny na suszę;
• wysokowydajny;
• samopylne;
• ma silną odporność;
• wygląd handlowy jagód;
• dobry smak.

Jedyną negatywną cechą, jaką można zauważyć, jest obecność pestek w jagodach, co nie jest znaczącą wadą.

Cechy uprawy i pielęgnacji

https://youtu.be/t6okI4n6omU

Winogrona to bezpretensjonalna winorośl, która rośnie i owocuje w swoim naturalnym środowisku bez ingerencji człowieka. Uprawiane odmiany winorośli wymagają jednak minimalnej pielęgnacji w klimacie umiarkowanym kontynentalnym. Polega ona na prostych zabiegach, znanych każdemu ogrodnikowi.

Lądowanie

Sadzenie sadzonek winogron Najlepszy czas na sadzenie to jesień. Wybór materiału sadzeniowego jesienią jest lepszy, a same sadzonki są znacznie silniejsze niż te sadzone wiosną. Termin sadzenia zależy od klimatu regionalnego. W każdym przypadku należy go wykonać nie później niż miesiąc przed pierwszymi przymrozkami. Wiosną termin ten zależy od tego, jak szybko gleba się nagrzeje i zanim ustąpią kolejne przymrozki.

Najlepsze dla winogron jest wysokie, osłonięte i słoneczne miejsce. Winorośl "Memory of Negrul" dobrze rośnie również w półcieniu. Wysokie winorośle wymagają dużo miejsca, dlatego sadź rośliny w odległości co najmniej 2 metrów od siebie. Podczas sadzenia ważne jest zapewnienie dobrego drenażu. Dno dołka wyłóż 20-30 cm warstwą pokruszonej cegły lub keramzytu. Sadzonki należy ustawić pod lekkim kątem w stosunku do podpory, na której będą podpierane.

Nawóz należy stosować wyłącznie w okresie sadzenia na ubogich, zubożałych glebach. Jeśli jednak gleba była regularnie nawożona lub na danym obszarze nie było żadnych upraw przez długi czas, można się bez niego obejść.

Podlewanie

Silny system korzeniowy rośliny sięga głęboko w glebę, dzięki czemu może ona sama zaopatrywać się w wilgoć. Oczywiście nie dotyczy to młodych roślin w ciągu pierwszych 3-4 lat ich życia. Potrzebują one… terminowe podlewanie, szczególnie w latach suchych. Stosuj 1-2 wiadra na roślinę, w zależności od wieku i warunków pogodowych. Aby zachować wilgoć, najlepiej ściółkować glebę winnicy słomą lub skoszoną, suchą trawą.

Posypka

Wiosną, gdy tylko stopnieje śnieg, zaleca się zastosowanie kompleksowego nawozu mineralnego, takiego jak Kemira lub Rastvorin, bezpośrednio do korzeni. Zaleca się również nawóz organiczny przed kwitnieniem.

Na każdy metr kwadratowy pnia należy nanieść jedno wiadro kompostu lub dobrze rozłożonego obornika. Aby poprawić zawiązywanie owoców, winorośl można poddać działaniu roztworu kwasu borowego.

W okresie kwitnienia i dojrzewania jagód należy zaprzestać nawożenia. Doświadczeni winiarze zalecają dodanie nowej porcji składników odżywczych jesienią, zgodnie z następującym harmonogramem:

• We wrześniu, podczas kopania, dodajemy materię organiczną: płynny obornik kurzy rozcieńczony w stosunku 1:10; przegniły obornik krowi – 2 wiadra na 1 metr kwadratowy, podczas kopania.
• Pod koniec października można stosować nawozy mineralne – nawozy fosforowo-potasowe, np. rozcieńczając 30 gramów superfosfatu i 30 gramów siarczanu potasu w dziesięciu litrach wody.

Formacja krzewów

Jeśli zaniedbasz pracę nad przycinanieWinorośl wytworzy cienkie i kruche gałęzie. Na takich krzewach nie uformują się grona owoców. Usuwanie tylko uszkodzonych i uschniętych gałęzi nie wchodzi w grę. Winorośl odmiany Negrul Memorial jest bardzo silna. Dlatego takie podejście doprowadzi do silnego zagęszczenia roślin, słabego dojrzewania winorośli i osłabienia odporności.

Uformować krzew Corocznie, w dwóch etapach: wiosną i jesienią. Po opadnięciu liści przycina się wszystkie rozłogi, nadmiar pędów bocznych i niedojrzałe części pędu. W przypadku tej odmiany wskazane jest skrócenie pędów do średniej długości, co oznacza, że ​​na każdym pędzie powinno pozostać 6-8 pąków. Prace można rozpocząć po pierwszych lekkich przymrozkach.

Aby uniknąć nadmiernego przepływu soków, wiosenne cięcie jest delikatne. Wystarczy usunąć pędy u samej podstawy krzewu i słabo rozwinięte gałęzie.

Przywiązanie do wsparcia

W drugim roku krzewy mięty Negrul osiągają wysokość ponad 1,5 metra. Dlatego tak ważne jest zapewnienie podpór i podwiązanie rośliny. Ponadto, prawidłowe podwiązanie zapewnia:

• lepsza wentylacja;
• wygląd dekoracyjny;
• więcej światła słonecznego;
• lepsze zapylanie;
• łatwa pielęgnacja.

Wczesną wiosną, przed kwitnieniem, pędy podpiera się palikami na sucho. Latem, w miarę wzrostu pnącza, palikowanie powtarza się co najmniej cztery razy. Kratka może być drewniana lub metalowa. Konstrukcja powinna mieć co najmniej 3 metry wysokości. Do zabezpieczenia używa się miękkiego sznurka.

Zwalczanie szkodników i chorób

Odmiana Negrulya memory charakteryzuje się wyjątkową odpornością na choroby i szkodniki charakterystyczne dla upraw. Jednak błędy pielęgnacyjne mogą osłabić nawet tak silną odporność. Aby zapobiec atakom pasożytów i infekcjom patogenicznym, ważne jest, aby winnica była dobrze utrzymana. Regularne czynności konserwacyjne obejmują:

• postępuj zgodnie ze schematem sadzenia;
• usuwanie chwastów (można zastąpić ściółkowaniem);
• nie dopuszczaj do nadmiernego podlewania gleby;
• brać udział w formowaniu krzewów;
• stosować nawozy w odpowiednim czasie;
• żniwa na czas.

Przygotowanie do sezonu zimowego

Przykrywanie winogron Jest to konieczne tylko w regionach, gdzie temperatury spadają i utrzymują się poniżej 35 stopni Celsjusza przez dłuższy czas. W rejonach z niewielkimi opadami śniegu zimą lepiej postawić na bezpieczeństwo i zbudować proste schronienie. Można do tego celu użyć opadłych igieł, agrowłókniny lub juty. Najlepiej zamontować łuki lub drewniane podpory nad winoroślami, a następnie narzucić na nie materiał okryciowy.

Recenzje

Natalia, obwód leningradzki

Ze wszystkich moich czarnych odmian, Negrulya jest najłatwiejsza w uprawie. Od 13 lat uzyskuję doskonałe plony. Z jednego krzewu, który urósł do dość dużych rozmiarów i zajmuje powierzchnię około dwóch metrów kwadratowych, zbieram około 20 kg. W dziesiątym roku plony zaczęły nieznacznie spadać, ale odmładzające cięcie rozwiązało ten problem. Owoce mają prosty, winogronowy, słodki smak. Wadą, na którą zwróciłbym uwagę, jest obecność nasion w owocach.

Nina Michajłowna, Joszkar-Oła

Minimalna pielęgnacja, wysokie plony, ekologiczne jagody i doskonały smak – to wszystko mogę powiedzieć o odmianie winogron Negrul Memorial. Ze wszystkich możliwych praktyk rolniczych, przycinam winorośl tylko jesienią i wiosną. Jesienią przycinam winorośl do 10 pąków, a wiosną usuwam nadmiarowe lub uszkodzone pędy. Nasze zimy są bardzo śnieżne, więc nie okrywam winorośli. Przy obfitych zaspach śniegu nie obserwuje się uszkodzeń mrozowych.

Wniosek

Dla tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z uprawą winorośli lub po prostu chcą wyhodować pojedynczy krzew winorośli w swoim ogrodzie, odmiana Negrulya to prawdziwa gratka. Nie wymaga specjalnych warunków ani skomplikowanych technik uprawy, co czyni ją doskonałym początkiem.