Jak uprawiać kapustę pekińską w ogrodzie?

Do niedawna kapusta pekińska była wyłącznie importowana. Postęp trwa i pojawiły się odmiany nadające się do uprawy w centralnej Rosji.

Uprawiając kapustę pekińską, możesz uzyskać główki kapusty dwa razy w sezonie:

1. Uprawa sadzonek wiosną.
2. Rośnie na zewnątrz, w środku lata.

Uprawa kapusty pekińskiej z sadzonek

Okres wzrostu wczesnych odmian kapusty pekińskiej wynosi około 60 dni. Dlatego sadzonki sadzi się w połowie kwietnia.

Sadzonki wysiewa się w tackach lub tabletkach torfowych, po 3-4 nasiona na tackę. Do siewu w tackach należy przygotować glebę, mieszając równe części torfu i ziemi darniowej z dodatkiem mączki dolomitowej.

Nasiona dezynfekuje się, mocząc je w różowym roztworze nadmanganianu potasu, a następnie płucze wodą. Nasiona rozrzuca się na powierzchni gleby i przykrywa centymetrową warstwą ziemi. Pojemniki z nasionami przykrywa się szkłem i umieszcza w ciemnym, ciepłym miejscu do kiełkowania.

Po trzech tygodniach sadzonki można sadzić w otwarty terenDołki pod sadzonki wykonuje się według wzoru o wymiarach 25 x 30 cm. Do dołka dodaje się dobrze rozłożony kompost lub torf. Kapustę wraz z bryłą korzeniową wsadza się do dołka. Glebę wokół rośliny ubija się i obficie podlewa.

Każda sadzonka jest ściółkowana. Ściółka zapobiega nadmiernemu parowaniu wody i tworzeniu się skorupy na powierzchni gleby.

Może Cię zainteresować:

Jak prawidłowo uprawiać kapustę pekińską w szklarni przez cały rok
Do niedawna kapusta pekińska, zwana petsai, była uważana za ciekawostkę i nie cieszyła się popularnością wśród konsumentów…Przeczytaj więcej…

Uprawa kapusty chińskiej w otwartym terenie

Kapustę pekińską wysiewa się do dołków w połowie maja, po ustąpieniu ryzyka przymrozków. Kapusta pekińska preferuje słoneczne, wolne od przeciągów stanowisko. Gleba powinna zawierać dużo próchnicy.

Wykop dołki pod sadzonki w odstępach 30-35 cm. Dodaj do nich popiół lub mąkę dolomitową. Obficie podlej. Umieść 3-4 nasiona kapusty pekińskiej w każdym dołku.

Gdy siewki osiągną 1-2 liście właściwe, przerzedź je tak, aby na roślinie pozostała jedna sadzonka. Jeśli brakuje sadzonek lub uprawiasz rzadką odmianę, przesadź nadmiar w inne miejsce. Wyściółkuj otwory.

Nawoź kapustę pekińską co 15–20 dni nawozem dziewanny lub złożonymi nawozami mineralnymi. Dobrym rozwiązaniem jest również napar z kurzego obornika. Namocz obornik w wodzie w stosunku 1:5 i odstaw na tydzień.

Może Cię zainteresować:

Kiedy siać lub sadzić sadzonki kapusty pekińskiej w otwartym gruncie
Kapusta pekińska, zwana również chińską, to warzywo, które różni się od zwykłej kapusty swoją strukturą i raczej…Przeczytaj więcej…

Napar rozcieńcza się wodą w stosunku 1:10. Podlewa się nim każdą roślinę, uważając, aby roztwór nie miał kontaktu z rośliną.

Nawożenie kończy się w sierpniu, na miesiąc przed zbiorem. Kapusta pekińska Kapustę można pozostawić na grządkach do pierwszych przymrozków (do października). Bezpośrednio po wyjęciu z grządek, kapustę owija się folią i przechowuje w pomieszczeniu o temperaturze od +2 do +4°C.

Kapustę pekińską można przechowywać przez 2-3 miesiące.