Dzisiejszy rynek produktów ogrodniczych jest niezwykle zróżnicowany. Sama papryka może pochwalić się około 2000 odmianami, z których większość to papryka słodka. Papryka jest łatwa w uprawie w naszym regionie, ale jej pielęgnacja zależy od wielu czynników.
Ponieważ odmiany występują we wczesnym, średnim i późnym okresie wegetacji, każdy ogrodnik wybiera tę, którą chce zebrać w określonym czasie. W końcu, czas siewu i sadzenia sadzonek w dużej mierze zależy od klimatu. Wybór najlepszych i najbardziej produktywnych odmian nasion papryki do uprawy w gruncie jest łatwy; doświadczenie ekspertów i opinie ogrodników mogą okazać się pomocne.
Najlepsze odmiany nasion papryki do uprawy w gruncie
Wszystkie odmiany papryki słodkiej dzieli się na trzy grupy w zależności od pory dojrzewania. Należą do nich odmiany wczesne, średnio dojrzałe i późne.
Wczesny
Wśród papryk wcześnie dojrzewających na uwagę zasługują następujące uprawy:
- Lumina to zwarte krzewy dorastające do pół metra wysokości. Są odporne na niekorzystne warunki atmosferyczne i liczne choroby papryki. Z działki o powierzchni 1 m² można zebrać do 8 kg warzyw. Owoce są klasyczne, stożkowate i czerwone. Szerokość ścianki wynosi od 5 do 7 mm, a waga owocu wynosi około 140 g.

Światło - Byk – wytrzymałe, niskie krzewy, odporne na zmiany pogody. Owoce są dość duże: pojedyncza papryka może ważyć nawet 300 g. Mają sześcienny kształt i grube, mięsiste ścianki. Dojrzałe papryczki nabierają intensywnego cytrynowego koloru z perłowym połyskiem.
- Wielki Papa – krzewy średniej wysokości, ale bardzo rozłożyste. Hybryda charakteryzuje się odpornością na choroby i dobrym plonowaniem. Owoce są stożkowate, purpurowofioletowe. Miąższ jest soczysty, słodki i wydziela przyjemny, pieprzny aromat.

Wielki Papa - Gwiazda Wschodu F1 – wielkoowocowa hybryda o wspaniałym aromacie i doskonałym smaku. Papryczki są pryzmatyczne. Skórka jest cienka i błyszcząca. Miąższ osiąga grubość 1 cm. Kolor owoców to bogate odcienie czerwieni, żółci, jasnej pomarańczy, fioletu i czekolady.
W połowie sezonu
Za najlepsze papryki średniosezonowe uważa się następujące odmiany:
- Prezent z Mołdawii – gęsto ulistniona, średniej wielkości papryka, charakteryzująca się wysokim plonem. Owoce są zwisające, stożkowate i ciemnoczerwone po dojrzeniu. Każda papryka waży do 150 g. Odmiana Gift of Moldova jest łatwa w uprawie i charakteryzuje się silną odpornością.

Prezent z Mołdawii - Ilja Muromiec to krzew o średniej wielkości i standardowym pokroju. Owoce są bardzo duże, dochodzące do 300 g, o błyszczącej powierzchni i bez poprzecznego żebrowania. Grubość ścianki owocu wynosi 0,5 cm. W miarę dojrzewania owoce zmieniają kolor z zielonego na czerwony. Odmiana jest odporna na choroby infekcyjne powodujące więdnięcie.
- Fatsosum. Na niskich krzewach tworzy się do 15 jajników, co świadczy o obfitym plonie. Papryczki są duże, o ściętym stożkowatym kształcie, o grubości ścianki 0,8 cm. Powierzchnia owocu jest błyszcząca i jaskrawoczerwona.

Worki z pieniędzmi - Jarosław to roślina o półstandardowym, zwartym pokroju. Plon wynosi średnio 1,5-2 kg na metr kwadratowy. Papryczki są małe, ważą do 100 g. Mają spłaszczony, okrągły kształt i lekko żebrowaną powierzchnię. Dojrzałe owoce mają intensywny żółty kolor. Odmiana ta jest odporna na niektóre rodzaje zgnilizny i werticiliozę.
Późno dojrzewający
Wśród najlepszych odmian późno dojrzewających warto wyróżnić:
- Kardynał czarny to średniej wielkości, standardowa roślina o zwisających owocach. Odmiana ta charakteryzuje się wysokim plonem i doskonałym smakiem. Papryczki mają stożkowaty kształt i średnią wielkość. Miąższ ma grubość 4,5-5 mm. Owoce mają intensywny, ciemnofioletowy kolor.

Czarny kardynał - Czułość – wysokie, rozłożyste krzewy, osiągające półtora metra wysokości. Dojrzałe owoce mają intensywny odcień czerwieni. Mają kształt ściętego stożka o tępym wierzchołku. Pod delikatną skórką kryje się gruby, soczysty miąższ. Owoce tej odmiany dorastają do 100 g.
- Herkules – rośliny o półrozłożystym, średniej wielkości pokroju i zwisających owocach. Odmiana wysoce odporna na fuzariozę i zarazę ziemniaka. Owocowanie obfite. Papryki są duże i grubościenne. Owoce mają kształt sześcienny i są błyszczące. W miarę dojrzewania ich kolor zmienia się z ciemnozielonego na wiśniowoczerwony.

Herkules
Najbardziej odpowiednie odmiany papryki słodkiej dla różnych regionów Rosji
Dobre zbiory w dużej mierze zależą od klimatu panującego w regionie uprawy. Wybór niewłaściwej odmiany może skutkować nie tylko niskimi plonami, ale także całkowitym brakiem zawiązywania owoców.
Dla obwodu woroneskiego
Obwód woroneski cieszy się umiarkowanym klimatem kontynentalnym. Na całym jego terytorium przeważają lasostepy. Jednak największym atutem regionu są żyzne czarne gleby, które zajmują większą część regionu. Gleba ta umożliwia uprawę szerokiej gamy papryki.
Za najbardziej odpowiednie uznaje się następujące odmiany roślin:
- Boyarin to wczesna odmiana o ciemnoczerwonych paprykach.
- Antykwariusz – owoce ogromne, soczyste, których waga przekracza 350 g.

Antykwariusz - Arap jest uniwersalną hybrydą o fioletowych owocach.
- Asti – ultra wczesne papryczki sześcienne o barwie czerwonej i żółtej.
- Annuszka to plenna, czerwono-pomarańczowa papryka.

Annuszka
Dla obwodu moskiewskiego
Klimat regionu moskiewskiego charakteryzuje się wyraźnymi zmianami sezonowymi: ciepłymi latami i umiarkowanie mroźnymi zimami. Najcieplejszym miesiącem w tym regionie jest lipiec, dlatego uprawia się tu głównie wczesne i średnio wiosenne odmiany papryki. Następujące odmiany papryki dobrze sprawdzają się w regionie moskiewskim:
- Gold Medal to odmiana o wydłużonych, czerwonych paprykach, dająca duże plony.
- Beloserka to plenna odmiana o jasnocytrynowych, mięsistych, stożkowatych paprykach, która jest niezwykle odporna na niekorzystne czynniki zewnętrzne.

Biełosiarką - Kubuś Puchatek – niskie krzewy z małymi, jaskrawoczerwonymi papryczkami o bardzo wczesnym okresie dojrzewania.
Dla Syberii
Klimat Syberii pozwala na uprawę na wolnym powietrzu wyłącznie odmian wcześnie dojrzewających. Następujące odmiany papryki słodkiej nadają się do górskiego klimatu Syberii:
- Schegol to cylindryczny, ciemnożółty owoc o grubych ściankach.

Elegant - Tolstosum to silny krzew o dużych, słodkich owocach.
- Złoty cielec to sześcienny, pomarańczowy warzywo o miąższu o grubości do 2 cm.
- Słodka Czekolada – małe, ciemnobrązowe, sześcienne papryczki o czerwonym miąższu.

Słodka czekolada
Specyfika uprawy papryki w otwartym terenie
Papryki nie można uprawiać z nasion w otwartym gruncie; potrzebne są sadzonki, które można kupić lub uprawiać samodzielnie.
Pielęgnacja sadzonek
Sadzonki zazwyczaj uprawia się na parapetach lub w ogrzewanych szklarniach. Aby zapewnić zdrowe i silne sadzonki, hodowcy warzyw powinni przestrzegać poniższych wskazówek:
- Nasiona wysiewa się pod koniec lutego – na początku marca. Sadzonki powinny mieć od 90 do 100 dni, zanim zostaną przesadzone do ogrodu.
- Papryka jest rośliną bardzo wrażliwą na przesadzanie, dlatego zaleca się stosowanie doniczek torfowych dla tej rośliny.
- Dobra gleba dla sadzonek powinna być jednocześnie lekka i pożywna.

Doświadczeni ogrodnicy często rozcieńczają glebę piaskiem lub popiołem. - Optymalna temperatura w ciągu dnia do uprawy sadzonek papryki wynosi +25°C.
- Kiełki podlewa się często, ale oszczędnie. Do podlewania i opryskiwania należy używać wyłącznie ciepłej, odstanej wody bez chloru.
- W przypadku pochmurnej pogody należy zapewnić roślinom dodatkowe oświetlenie.
- Przed posadzeniem w otwartym gruncie sadzonki należy wynieść na świeże powietrze. Temperatura powietrza nie powinna spaść poniżej 13°C.
Sadzenie i pielęgnacja w otwartym terenie
Paprykę sadzi się na grządkach w maju. Oprócz częstego, ale umiarkowanego podlewania, pielęgnacja papryki na otwartym terenie wymaga następujących podstawowych zabiegów:
- Spulchnianie gleby. Po każdym podlewaniu należy spulchnić glebę wokół papryki. Spulchnianie gleby zapewnia dobry dostęp powietrza i wilgoci do systemu korzeniowego papryki. Spulchnianie gleby należy wykonywać bardzo ostrożnie, ponieważ korzenie rośliny znajdują się bardzo blisko powierzchni.
- Nawóz. Krzewy wymagają nawożenia. Eksperci zalecają przemienne stosowanie nawozów mineralnych z organicznymi. Najlepszym nawozem organicznym dla roślin jest popiół drzewny.
- Formowanie krzewów. Prawidłowe i terminowe przycinanie znacząco zwiększa plony.
Niektóre odmiany wymagają podpierania. Dotyczy to głównie roślin powyżej 75 cm wysokości i krzewów o rozłożystym pokroju.
Opinie ogrodników i letnich mieszkańców na temat wyboru odmian papryki słodkiej
Ogrodnicy zamieszczają opinie na temat swoich osobistych doświadczeń w uprawie niektórych odmian tej rośliny:
Zyf76: „Zeszłego lata posadziłem odmiany Nochka i Big Papa. Byłem zadowolony z Nochki: soczyste, czarne, błyszczące owoce, choć ścianki były nieco cienkie. Big Papa rozczarował. Obiecane ogromne owoce okazały się małe i nieestetyczne. Nie będę już sadzić tej odmiany. Planuję ponownie posadzić Nochkę i sprawdzoną Big Mamę.”
GOST 385147: Lato było niekorzystne dla ogrodnictwa: każdej czerwcowej nocy nadchodziły przymrozki, po których następował okres ulewnych deszczów. Tego lata posadziłem odmianę Mamontenok. Pomimo pogody, z trzech roślin wyrosły po trzy do czterech dużych papryk o grubym, soczystym miąższu. Myślę, że gdyby nie pogoda, miałbym obfite zbiory.
katEnka2523: Chciałbym pochwalić odmianę California Miracle, zwłaszcza żółtą, oraz Orange Classic. Ta pierwsza dojrzewa wcześnie i jest bardzo plenna. Papryczki są duże i smaczne. Orange Classic idealnie nadaje się do faszerowania: małe, stożkowate. Owoce utrzymywały się aż do przymrozków. Natomiast Lilac Mist rozczarował.
Myshanya: „Przypadkowo posadziłem w moim ogrodzie roślinę California Miracle. Nigdy wcześniej jej nie uprawiałem, więc byłem mile zaskoczony rezultatami. Jej plon i smak dorównywały każdej papryce, jaką kiedykolwiek uprawiałem. A wielkość owoców jest nieporównywalna. Na pewno będę ją uprawiał ponownie.”
Lyubasha1976: W zeszłym roku posadziłem paprykę Red Bull. To bardzo dobra odmiana. Kiełkowanie wyniosło 100%, ale nie wiedzieliśmy, co zrobić ze zbiorem. Planuję kontynuować sadzenie.
Wybierając odmianę do uprawy na wolnym powietrzu, należy wziąć pod uwagę lokalny klimat i pożądany czas zbiorów. Należy również zwrócić uwagę na kształt i grubość owoców, ponieważ każda odmiana ma swoje specyficzne przeznaczenie.
https://www.youtube.com/watch?v=TJI2mM67D4w













Pieprz Wiktoriański: Opis odmiany ze zdjęciami i recenzjami
TOP 10 odmian papryki wcześnie dojrzewającej
Pieprz w ślimaku - sadzenie sadzonek bez zrywania
Co zrobić, gdy sadzonki papryki zaczną się przewracać po wykiełkowaniu