Grzybobranie w obwodzie moskiewskim: gdzie wybrać się na spokojne polowanie i kiedy będzie sezon na grzyby w 2024 roku

Grzyby

Obwód moskiewski to ulubiony region grzybiarzy. Słynie on z bogactwa grzybów. Od wczesnych, ciepłych dni wiosny do późnej jesieni można znaleźć tu liczne miejsca, z których nie wyjdzie się z pustymi rękami. To jednak rozległy obszar, więc jeśli zdecydujesz się na grzybobranie, musisz wiedzieć, kiedy w obwodzie moskiewskim rozpocznie się sezon grzybowy w 2024 roku i gdzie szukać najlepszych miejsc.

Uprawa grzybów w obwodzie moskiewskim

Grzybobranie w obwodzie moskiewskim obfituje we wszystkie gatunki grzybów, od najpospolitszych po najrzadsze. Zdarzają się jednak również gatunki trujące. Aby zbierać grzyby w lesie, trzeba wiedzieć nie tylko, gdzie rosną, ale także, które gatunki są jadalne i bezpieczne dla człowieka.

Warto o tym pamiętać!

Grzyby nie są roślinami; należą do klasy organizmów żywych zwanych grzybami zarodnikowymi, dlatego mogą być niebezpieczne. Grzyby niejadalne zawierają toksyny, które mogą powodować zatrucia, a nawet śmierć.

Najbogatsze w grzyby obszary obwodu moskiewskiego szczycą się szeroką gamą grzybów jadalnych. Wśród nich słynne borowiki, pyszne grzyby mleczne i podgrzybki, smardze i paprocie oraz wiele innych.

Należy zachować ostrożność w przypadku następujących gatunków grzybów: muchomor czerwony, muchomor sromotnikowy, grzyb sataniczny, entoloma, gołąbek wymiotny, pieczarka czerwona, spławik szary, panaeolus, kurka jadalna i sromotnik bezwstydny.

Kiedy zaczną się grzyby?

Zbieranie grzybów w obwodzie moskiewskim jest możliwe w 2024 roku w dowolnym sezonie, od maja do grudnia. Jeśli jednak planujesz zebrać dużą liczbę grzybów lub konkretny gatunek, powinieneś to robić zgodnie z sezonem wegetacyjnym, a nie tylko warunkami pogodowymi i porą roku. Doświadczeni grzybiarze wybierają się do lasu w okresach określonych w specjalnym kalendarzu.

Kalendarz grzybiarza (główne rodzaje grzybów)

Reprodukcja	Słaby (-)			Masa (+)
Pogląd	Kwiecień	Móc	Czerwiec	Lipiec	Sierpień	Wrzesień	Październik	Listopad	Grudzień
Upławy		+	—	+	—	+	+	+	—
Grzyby osikowe		—	+	+	+	+	+
Grzyby borowik		—	+	+	+	+	+
Podobizny		—	—			+	+	+	—
Grzyby borowik			—	+	+	+	—
Kurki			—	+	—	+	—
Pieczarki			—	+	+	+	—
Grzyby miodowe		—	—	+	+	+	+

W zależności od konkretnego podgatunku danego grzyba, czas rozmnażania może się różnić. Większość organizmów zarodnikujących zaczyna się obficie rozmnażać po opadach deszczu, kiedy powstają niezbędne warunki wilgotnościowe. Niektóre gatunki preferują suche warunki i dlatego doświadczają intensywnego wzrostu w okresach suszy.

Gdzie wybrać się na grzybobranie

Jeśli planujesz wakacje i łączysz je z grzybobraniem, nie musisz się specjalnie przygotowywać. Nie warto jednak wybierać się w region moskiewski, znany z rozległości, bez wcześniejszego rozeznania. Doświadczeni grzybiarze znają już tereny, które przyniosą obfite plony, a początkujący powinni zapoznać się z polecanymi miejscami (miejsca występowania grzybów można nawet znaleźć na mapie regionu online).

Kierunek Jarosław

Podróżując w kierunku Jarosławia, będziesz musiał przejechać co najmniej kilometr. Zaleca się śledzenie odległości między peronami a obszarami zaludnionymi.

Jak dotrzeć z platformy do miejsc z grzybami:

Sofrino – 3-4 km na zachód od Woronina;
Prawda - 1-2 km od kolei na wschód do Nazariewa/na zachód do Stepankowa;
Siemakhoz - 2-3 km od linii kolejowej na południe w kierunku Morozowa/na zachód w kierunku Szapiłowa;
Zelenogradskaja - 2 km na zachód od Darino;
Kalistovo - 3-4 km na zachód w kierunku Artemova/na wschód w kierunku Golygino;
Ashukinskaya - 4-5 km na zachód w kierunku Martyankowa i Woronina;
Abramcewo – 4-5 km na zachód od Achtyrki i Żuchek.

Wybierając się w podróż, warto zabrać ze sobą mapę obwodu moskiewskiego i wcześniej zaplanować trasę.

Kierunek białoruski

Od lat grzybiarze potwierdzają, że najliczniejsze strefy grzybowe znajdują się 10 kilometrów od Petelina. Główny ruch powinien odbywać się wzdłuż rzek w kierunku Zwenigorodu.

Obszary dużego wzrostu ruchu z platform:

Zhavoronki - 1 km na południe do Dachnoye, Mitkino i Malye Vyazma lub 2 km na północ od linii kolejowej do Nazariewa;
Chlupino - 1-2 km na południowy zachód do linii kolejowej przez las do Alauchowa lub na północny wschód do Goryszkina;
Skorotowo - 2 km na północ do Dunino lub na wschód do Czigasowa;
Zwenigorod - 1-2 km na wschód w kierunku miejscowości Maryino lub na zachód w kierunku miejscowości Kłopovo i wzdłuż rzeki Ostrovki;
Petelino - 2-3 km na południe od linii kolejowej, w terenie leśnym przy szosie kijowskiej.

Przeczytaj także

Opis i zdjęcia grzybów jadalnych
Grzybiarzami się nie rodzi, oni się stają. Opanowanie skomplikowanej wiedzy o grzybach jadalnych i trujących jest możliwe w każdym wieku; kluczem jest posiadanie pod ręką przejrzystego przewodnika i łatwych do zrozumienia zdjęć. Potrzebujesz…

W obwodzie moskiewskim, w kierunku białoruskim, występują lasy mieszane, w których rosną osiki, kurki, podgrzybki brzozowe, a nawet borowiki.

Kierunek Ryga

Wielu grzybiarzy zauważa obfitość grzybów w okolicach Rygi. Można tam dotrzeć komunikacją miejską, ale o wiele wygodniej jest podróżować samochodem.

Przemieszczanie się z platformy do miejsc występowania grzybów na terenach zaludnionych:

Opalicha - 2-3 km od kolei na północ do Saburowa, a także wzdłuż brzegu rzeki/na południe do Nikolskoje-Uryupino;
Nachabino – 4 km na północ w kierunku Koziny i wzdłuż brzegów rzeki;
Pavlovskaya Sloboda - 2 km na południowy wschód od Stepanovskoye;
Diedowsk – 3-4 km na północ od linii kolejowej w pobliżu miejscowości Nikolo-Czerkizovo i Turovo;
Snegiri – 1-2 km po obu stronach linii kolejowej w kierunku północnym do Jeremiejewa i południowym do Żewniewa;
Malwy – od 1 km na południe w lasach i wzdłuż brzegów rzek;
Yadroshino - 1 km na północ do Kursakowa-Markowa/3 km na południe do Troitsy lub Novo-Daryino;
Kursakovskaya - 2 km na wschód od Kursakowa-Markowa;
Rumiancewo – 2-3 km na północny wschód w kierunku Rybuszek, Dolewa i Sawielewa, wzdłuż rzek.

Miejsca występowania grzybów znajdują się również w zalesionych rejonach na północ od platform Ustinowka i Lesodolgorukowo w kierunku wsi Maryino i Nudol-Szarino.

Ciekawostka!

Najwięcej grzybów można znaleźć w rejonie Nowo-Nikolskoje, dwa kilometry od stacji Opalicha, a także na brzegach rzeki Banki.

Kierunek Leningrad

Rejon drogi leningradzkiej uważany jest za jeden z regionów o najliczniejszej uprawie gołąbków, grzybów mlecznych, kurek i rydzów.

Dojazd z peronu:

Podrezkovo – 1,5 km na południe od linii kolejowej do Korostowa i Iwanowskiego;
Firsanovka - 1,5 km na północ do Nazariewa i Kłuszyna/3 km na zachód do Ruzina w pobliżu autostrady Piatnitskoje;
Ałabuszewo - 2 km od kolei do Maryino i Andrejewki;
Powarowo - 2-3 km na zachód w lasy do zbiornika Istryńskiego;
Berezki - 1-2 km w obu kierunkach od kolei w kierunku Snopowa i Koczergino;
Golovkovo - 1,5 km na północ od Ermakowa;
Pokrowka - 1-2 km na północ w kierunku Koskowa i na południe w kierunku Zamiatina.

Wielu grzybiarzy podróżujących trasą leningradzką woli zatrzymać się w Chimkach lub Minino, albo udać się do Eleny, gdzie region ten obfituje w borowiki.

Kierunek Sawiełowski

Grzybiarze nie pożałują wizyty w okolicach Sawiełowskiego. Obszar ten jest w przeważającej mierze zalesiony. Grzyby kwitną obficie po opadach deszczu, bliżej jesieni.

Kierunek ruchu mierzony z platformy:

Łobnia – 3 km na wschód od linii kolejowej do zbiornika Pjałowskiego;
Niekrasowska - 1 km na zachód od Ozeretskoje;
Catuar - 2 km na zachód;
Iksha – 2 km na zachód w kierunku Rtishchevo i Khoroshilovo;
Morozki – 1,5 km na zachód w kierunku Grigorkowa i 2 km na wschód w kierunku Sbojewa;
Turystyczna - 4 km na zachód do Diaczkowa.

W kierunku Sawiełowskiej, wśród lasów iglastych i mieszanych, można znaleźć grzyby maślane, grzyby mleczne i kurki.

Kierunek Kazań

Miłośnicy łączenia wypoczynku na świeżym powietrzu ze zbieraniem grzybów mogą udać się do lasów obwodu kazańskiego. Grzybiarzom polecamy zacząć od wiosek Minino, Danino i stacji Ignatiewo.

Jak dotrzeć z peronów do miejsc z grzybami:

Szewlagino – 2 km na północ do Szabanowa i Awierkowa;
„64 km” – 4–5 km od Kołomina i 5–6 km na południe do Turygina;
Anciferowo – 1-2 km na południe od Sobolewa i wzdłuż prawego brzegu Rzeki Nerskiej.

W tym rejonie grzybiarze znajdą obfite „zbiory” grzybów maślanych, szlachetnych borowików i pysznych podgrzybków.

To jest interesujące!

Istnieje mit, że gotowanie trujących grzybów powoduje, że woda staje się niebieska. Jednak w rzeczywistości kolor ten jest spowodowany kwasem pruskim, który znacznie częściej występuje w grzybach jadalnych.

Kierunek Kijów

Podróż należy rozpocząć na stacji Beksovo, kierując się na południe lub wschód od peronu. Wielu grzybiarzy, którzy nie podróżują samochodem, wysiada również na stacjach Rassudovo i Alabino.

Ruch z platformy:

Pobeda - 1 km po obu stronach linii kolejowej do Kaługino i Sannik;
Rassudovo - 2-3 km do Glagolewa, Ignatowa lub Kuzniecowa;
Daczna - 2 km w kierunku lasu w pobliżu Timonino i Svitino;
Selyatino jest oddalone o 2 km od Syryeva;
Bekasowo - 1-2 km na południowy wschód do Monutowa i Iwanówki;
Babuszkino - cały zalesiony teren w pobliżu kolei.

Przeczytaj także

Jak i jak długo gotować i smażyć grzyby jadalne, ich nazwy (39 zdjęć)
Trudno wyobrazić sobie świąteczny, a nawet codzienny stół bez grzybów. Są łatwo dostępne w każdym supermarkecie – hodowane w szklarniach, są bezpieczne i pyszne. Ale grzyby leśne...

Linia kolejowa w tym kierunku przebiega przez tereny leśne, bogate w roślinność, dzięki czemu można tu znaleźć niemal wszystkie najważniejsze gatunki powszechnie rosnących grzybów.

Kierunek Kursk

Zbieranie grzybów w lasach liściastych wzdłuż szlaku kurskiego przynosi najsmaczniejsze i najliczniej występujące gatunki. Jednak rośnie tam również wiele „fałszywych” gatunków, dlatego zaleca się ostrożność.

Dojazd do miejsc z peronów:

Lwowska - 2-3 km na południowy wschód w kierunku Iwina;
Grivno – 3 km do Charitonowa i Bereżek;
Czechów - 1-2 km do Oksina, Maksimichy i Ałaczkowa;
Belka - 4–5 km na zachód w pobliżu Milyachina i Popovki;
Awangarda znajduje się 2–3 km na wschód w kierunku Wschodów, wzdłuż brzegów rzek Łopaśni i Reczmy.

Wśród lasów liściastych występuje duża ilość grzybów osikowych, lubianych boczniaków i pieczarek czarnych.

Kierunek Pawelecki

Za jedno z miejsc występowania grzybów w kierunku Paweleckiego uważa się las brzozowy w pobliżu stacji Priwałowo i Białe Stołby.

Przejście z platform:

Vzletnaya - 3 km na zachód za Redkinem, Yusupovo lub Bityagovo;
Wostryakowo – na południe od Zaborego lub 3 km na zachód od kolei;
Priwałowo - 2-3 na wschód w kierunku Kiszkina lub Konstantinowskiego/na zachód w pobliżu Sidorowa lub Niemcowa;
Michniewo – 2-3 km na wschód w kierunku Ignatiewa lub Wasiljewskiego/na zachód w pobliżu Usady lub Razinkowa;
Shugarovo - 3–4 km na zachód do Zavarykina lub Torbeevo.

Przeczytaj także

Jak odróżnić prawdziwe rydze od fałszywych (28 zdjęć)?
Rydze to popularny leśny przysmak w naszym kraju o wykwintnym smaku. Ich smak dorównuje nawet borowikom. Po uszkodzeniu wydzielają specyficzny sok, dlatego…

Obszar ten obfituje w lasy brzozowe, dlatego rosną tu przede wszystkim borowiki i prawdziwki.

Kierunek Riazań

Podróżując wzdłuż torów kolejowych można zatrzymać się bezpośrednio na stacjach Łuchowicy lub Szurowo.

Dojazd z peronów:

Koniew Bor – 1 km na wschód od Klimówki lub Szełuchina;
Faustowo – 3–4 km na północ od linii kolejowej;
Bronnice – 5-6 km na północny wschód, niedaleko Płaskinina lub Biserowa;
Piaski - 4-5 km w okolicach Nowosyółek lub Brednik.

Obszar ten nie jest szczególnie bogaty w różnorodność grzybów. Znajdziesz tu głównie koźlaki brzozowe i huby szare.

To jest interesujące!

Aby zebrać ekologiczne „zbiory” grzybów, należy podróżować co najmniej 2 km od linii kolejowej i nie bliżej niż 50 km od Moskwy. Zaleca się podróż w odległości 300-500 m od drogi.

Wskazówki dla początkujących grzybiarzy

Wielu grzybiarzy szuka nie tylko miejsc występowania grzybów na mapie, ale także informacji o tym, jakie gatunki rosną w określonych rejonach i kiedy najlepiej je zbierać.

Znalezienie grzybów w obwodzie moskiewskim w maju 2024 roku wcale nie jest trudne. Oczywiście pieczarki, borowiki i lebiodki nie rosną w tym okresie, ale można znaleźć inne gatunki. Pierwsze pojawiają się smardze. Szukaj ich w lasach liściastych. Po smardzach pojawiają się purchawki, które rosną na łąkach i polach. Wraz z nadejściem lata boczniaki można znaleźć również w zaroślach i lasach.

W lasach pod Moskwą grzyby zbiera się już w czerwcu, już w pierwszej połowie miesiąca. W tym okresie intensywnie rosną borowiki (w lasach brzozowych) i maślaki (w lasach sosnowych). W drugiej dekadzie czerwca zaczynają kwitnąć borowiki.

Grzyby w lipcu są bardziej zróżnicowane. W pierwszej połowie miesiąca zbiera się rydze, borowiki i gołąbki. Druga dekada miesiąca jest szczególnie obfita w plony w lasach mieszanych i iglastych, gdzie rosną borowiki, pieczarki i kurki.

Największa obfitość zaczyna się późnym latem, więc doświadczeni grzybiarze kontynuują zbiórkę aż do sierpnia. W porze deszczowej łatwo znaleźć w lasach pełne kosze gołąbków, rydzów, borowików, maślaków, mleczników i innych grzybów.

Grzyby nadal rosną we wrześniu. Gatunki sierpniowe rosną w ciągu pierwszych dziesięciu dni, a pod koniec września pojawiają się pieczarki mleczne, pieczarki miodowe, podgrzybki, borowiki i borowiki. Okres wzrostu tych grzybów trwa do końca października.

W listopadzie wielu grzybiarzy przestało chodzić do lasów na grzyby, ale grzybów wciąż jest mnóstwo. Grzyby miodowe, borowiki i maślane można znaleźć w lasach do początku grudnia.

Uwaga!

Istnieje wiele zasad dotyczących zbierania grzybów. Jeśli chcesz zostać grzybiarzem, musisz nie tylko przestudiować mapę grzybów regionu moskiewskiego, dowiedzieć się, które gatunki zarodnikowe są niebezpieczne, a które nie, ale także nauczyć się, jak je prawidłowo przyrządzać. Przypadki zatrucia często wynikają z niewłaściwego przygotowania grzybów.

Zbieranie grzybów to nie tylko znalezienie smakołyków, ale także przyjemna rozrywka. Co więcej, świeże powietrze i kontakt z naturą zawsze korzystnie wpływają na zdrowie człowieka.