Odkryto odporne na zimę odmiany winorośli dla regionu moskiewskiego

Winogrono

Winogrona to jedna z najbardziej ciepłolubnych i wymagających upraw. W południowej Rosji wszystkie odmiany uprawia się bez osłon; w innych regionach takie eksperymenty często skutkują częściowym lub całkowitym przemarzaniem winorośli zimą. Ogrodnicy w centralnej części kraju stoją przed wieloma wyzwaniami i muszą włożyć znaczny wysiłek, aby uzyskać obfite zbiory. Zapoznaj się z listą najlepszych odkrytych odmian winorośli w regionie moskiewskim i dowiedz się, jak dbać o uprawy w trudnym klimacie.

Odkryte winogrona dla regionu moskiewskiego

Aby uprawiać winogrona bez osłony, należy wybierać odmiany odporne na mróz i, najlepiej, niewymagające pielęgnacji. Klimat regionu moskiewskiego jest porównywalny z klimatem regionów północnych, zwłaszcza w ostatnich latach. Jesienie są stosunkowo krótkie i chłodne, zimy mroźne, ale dość śnieżne, a pierwszy miesiąc wiosny jest zazwyczaj chłodny, z nawracającymi przymrozkami, które często występują nawet pod koniec maja.

Notatka!

Pod osłoną lub bez osłony to nie klasyfikacja odmian winorośli, a metoda uprawy w różnych warunkach klimatycznych. Na przykład, tę samą odmianę można sadzić bez osłony na Krymie, ale w obwodzie moskiewskim będzie wymagała ochrony.

Amerykańska odmiana Librusek stanowi podstawę dla wszystkich mrozoodpornych odmian winorośli. Oprócz odporności na niskie temperatury, proces krzyżowania zaowocował również uzyskaniem nowych odmian o wysokiej odporności na choroby i szkodniki. Dzięki pracy hodowców, mieszkańcy regionów o wymagającym klimacie mają do wyboru winogrona na każdy gust.

Różnorodność	Dni od początku sezonu wegetacyjnego do zbioru	Odporność na mróz (maksymalna)	Opis i charakterystyka
Aloszkin	118	26	Grona ważą od 650 gramów do 2,6 kilograma. Jagody ważą 6–8 gramów każda, są owalne, żółtozielone i słodkie. Przy odpowiedniej uprawie dojrzały krzew daje około 25 kilogramów plonu rocznie. Odporność na choroby grzybowe jest słaba; aby uniknąć problemów, należy co dwa tygodnie stosować preparaty zawierające miedź.
Alfa	140–150	35	Grona są średniej wielkości, cylindryczne i gęste. Grona są okrągłe, niebieskie z różowo-liliowym odcieniem. W smaku wyczuwalne nuty truskawkowe, ale przeważa kwasowość. Plony do 10 kilogramów z krzaka, a w warunkach komercyjnych do 30 kilogramów rocznie. Odporność na główne choroby roślin uprawnych i mszyce jest wysoka, ale na chlorozę niska.
Bawół	120–135	28	Winogrono o stożkowatym, gęstym i drobnym kształcie. Jagody są okrągło-owalne, duże, niebiesko-czarne, słodkie i cierpkie. Smak przypomina gruszkę polną, a zawartość cukru wynosi około 22%. Plony do 30 kilogramów. Krzewy są umiarkowanie odporne na powszechne choroby.
Wiktoria	110–120	26	Słodka odmiana o smaku muszkatołowym, o luźnych gronach o wadze 650–950 gramów. Winogrona są lekko wydłużone, ważą 4–10 gramów i mają ciemnoróżowy kolor. Winogrona Victoria są powszechnie uprawiane komercyjnie ze względu na doskonały smak, atrakcyjny wygląd grona i łatwość transportu. Słodkie jagody przyciągają osy.
Dzielny	120–130	45	Grona ważą do 100 gramów, mają nieregularny kształt z ramionami i są bardzo gęste. Jagody są niebiesko-czarne, okrągłe i małe, z dużymi pestkami. Mają truskawkowy smak i zawartość cukru od 18 do 20%. Przy odpowiedniej pielęgnacji plony są wysokie corocznie. Charakteryzują się zwiększoną odpornością na choroby.
Perła Saby	115–120	28	Grona są cylindryczno-stożkowe i luźne, ważą do 150 gramów. Winogrona są średniej wielkości, okrągłe i żółtozielone. Smak jest słodko-kwaśny z nutą muszkatołową, a nasion jest niewiele. Plony do 30 kilogramów z krzewu. Odporność na szarą pleśń jest wysoka, a na inne choroby – umiarkowana. Jagody są atrakcyjne dla ptaków i owadów.
Brunatnożółty	150–180	28	Grona ważą 180–250 gramów (rzadko do 2,5 kilograma), są niezbyt gęste i mają kształt odwrotnie stożkowaty lub cylindryczny. Jagody są kuliste, niekiedy o nieregularnym kształcie, ciemnofioletowe, słodko-kwaśne. Mają truskawkowy aromat. Plony do 60 kilogramów rocznie. Ta mało wymagająca odmiana charakteryzuje się wysoką odpornością na typowe choroby.
Kishmish Radiant	125–130	15	Grona ważą od 750 gramów, a niektóre nawet do 2 kilogramów. Są wydłużone i mają nieregularny kształt, luźno upakowane. Winogrona są szeroko owalne, ważą do 10 gramów, różowofioletowe i bezpestkowe. Smak jest zrównoważony, z nutami muszkatołowymi, a zawartość cukru waha się od 18 do 22%. Grona są łatwe w transporcie, a jagody dobrze się przechowują. Plony mogą sięgać do 15 kilogramów z krzaka. Ta odmiana wymaga sezonowych zabiegów zapobiegawczych i regulacji plonu. Jeśli winogrona nie mają składników odżywczych i wilgoci, tracą smak.
Kryształ	110–130	30	Odmiana komercyjna. Grona o wadze do 190 gramów są cylindryczno-stożkowate i luźne. Jagody o wadze do 4 gramów są żółtawozielone lub białawe. Smak jest zrównoważony i przyjemny, z zawartością cukru do 18%. Odporność na grzyby jest powyżej średniej, a odmiana nie jest podatna na szarą pleśń. Plony są dobre nawet w niesprzyjających latach; jeśli krzew stanie się zbyt gęsty, jagody opadają. Jeśli w okresie dojrzewania wystąpią chłody, smak jagód ulegnie pogorszeniu.
Krystyna	115–125	23	Grona są luźne lub stożkowate z ramionami, luźno upakowane, ważą od 400 do 850 gramów. Jagody są szerokoowalne, do 17 gramów, zielonkawo-złote z różowym rumieńcem. Smak jest charakterystyczny dla tej odmiany. Przerzedzanie jest wymagane ze względu na zwiększony plon. Charakteryzują się wysoką odpornością na grzyby.
Kuderka lub Kudrik	115–120	30	Grona o wadze do 380 gramów są luźne i o swobodnym kształcie. Dojrzały krzew daje do 90 kilogramów owoców. Grona są niebieskie i kuliste. Wysoka zawartość cukru pozwala na produkcję wina bez dodatku cukru. Ta mało wymagająca odmiana charakteryzuje się doskonałą odpornością na większość chorób, z wyjątkiem filoksery.
Lydia lub Isabella	150–160	26	Grona ważą 100–150 gramów i mają nieregularny kształt. Jagody są szeroko owalne, brązowoczerwone z liliowym odcieniem. W smaku mają nutę truskawkową, a zawartość cukru wynosi 19–20%. Dojrzały krzew daje plon około 45 kilogramów. Odmiana charakteryzuje się wysoką odpornością na grzyby i tolerancją na podmokłe gleby.
Transfiguracja	100–120	25	Grona ważą od 450 gramów do 2 kilogramów, są szerokostożkowate i luźne. Owoce są wydłużone, do 17 gramów, jasnoróżowe. Smak jest harmonijny. Dojrzały krzew daje plon do 19 kilogramów. Odporność na grzyby jest średnia. Wysoka wilgotność powietrza psuje smak jagód, a odmiana jest atrakcyjna dla os.
Tiara Władcy	110–120	30	Grona ważą do 350 gramów, są stożkowate, luźne, a czasem szerokoramienne. Jagody ważą od 3 do 5 gramów, są kuliste i zielone z białawym odcieniem. Smak jest słodko-kwaśny, z nutą labrusca. Jest to odmiana plenna o wysokiej odporności na choroby.
Tason	95–100	22	Grona ważą 400 gramów i więcej, są cylindryczno-stożkowate. Winogrona ważą 8–9 gramów każde, są okrągło-owalne, jasnoczerwone ze złotym odcieniem i słodkie (zawartość cukru 21%). Aromat przypomina muszkatoł. Winogrona charakteryzują się wysoką odpornością na grzyby i niską odpornością na inne choroby. Plenność jest bardzo wysoka.
Zjawisko	120	24	Grona o stożkowatym kształcie ważą od 400 do 950 gramów. Jagody ważą do 12 gramów, są żółte z białawym odcieniem, szerokoowalne i słodko-kwaśne (zawartość cukru do 22%). Są bardzo odporne na powszechne choroby. Plony sięgają 25 kilogramów rocznie.
Rocznica Nowoczerkaska	110–120	25	Grona są cylindryczno-stożkowate i ważą do 4 kilogramów. Owoce ważą 12–18 gramów każdy, są wydłużone, owalne, żółtawo-różowe, dwukolorowe lub pełne i słodkie. Odmiana charakteryzuje się doskonałą odpornością na choroby, a jagody są atrakcyjne dla os. Plon jest stale wysoki.
Jupiter	110–115	27	Grona ważą od 350 do 550 gramów, mają nieregularny kształt i są luźne. Jagody ważą do 9 gramów, są wydłużone, owalne, czerwonofioletowe i słodkie (zawartość cukru do 30%) z nutą muszkatołową. Charakteryzują się doskonałą odpornością na grzyby. Przy odpowiednich praktykach rolniczych można zebrać do 250 centów winogron z hektara.

Notatka!

Okres od początku sezonu wegetacyjnego do dojrzewania jagód może nieznacznie różnić się od podanego w opisie. Wiele zależy od pogody; jeśli lato jest chłodne, jagody w pełni dojrzeją 10-15 dni później.

Wybierając odmianę, kieruj się maksymalnymi temperaturami zamarzania w Twoim regionie, a nie średnimi. Weź pod uwagę nie tylko poprzedni rok, ale także ostatnie 5-7 lat. Zwróć uwagę na czas dojrzewania, wybierając odmiany, które dojrzeją przed przymrozkami, zawiążą pąki owocowe i przejdą w stan spoczynku. Opisaliśmy wczesne odmiany winorośli, które najlepiej nadają się dla tego regionu.

Wskazówki dotyczące uprawy winorośli w obwodzie moskiewskim

Jedną z najważniejszych kwestii jest to, że winogrona wyhodowane z sadzonek nie powinny być sadzone na zewnątrz bezpośrednio po ukorzenieniu. W drugim roku młode pędy przesadza się do większych pojemników i uprawia w szklarni lub na zewnątrz, zapewniając podlewanie, nawożenie i ochronę przed chorobami. Przed nadejściem przymrozków sadzonki przesadza się do piwnicy. Winorośle przesadza się na miejsce stałe (przez przeładunek), gdy pojawią się pierwsze grona. Zabieg ten należy wykonać wiosną, po ostatnich przymrozkach.

Wybór miejsca i lądowanie

Winorośl powinna znajdować się po południowej lub południowo-zachodniej stronie działki, najlepiej na zboczu. Stanowisko powinno być słoneczne, osłonięte od silnych wiatrów i zimnych przeciągów. Roślina dobrze rośnie tylko na czarnej ziemi lub piaskowcu. Piaskowa gleba jest luźniejsza, lepiej przepuszcza ciepło wiosną i szybciej zamarza zimą. Winorośli nie należy sadzić na terenach podmokłych, ponieważ takie warunki często powodują choroby winorośli lub jej całkowite zahamowanie, a ponadto istnieje bardzo duże ryzyko gnicia korzeni.

Aby krzew w pełni wzmocnił się i dojrzał przed nadejściem chłodów, należy posadzić winogrona w obwodzie moskiewskim Sadzenie odbywa się w kwietniu lub maju, a jesienią do końca października. Sadząc jesienią, najlepiej kierować się długoterminową prognozą pogody dla danego obszaru i wybrać konkretną datę, tak aby do przymrozków pozostało co najmniej 50 dni. W regionie moskiewskim istnieją trzy możliwości sadzenia winorośli:

sadzenie w dołku - aby posadzić winogrona na piaskowcu, wykopujemy dołek o wymiarach 80x80x110 cm, jeśli teren jest czarnoziemem wymiary dołka są nieco inne - 80x80x80 cm;
Sadzenie w rowie – długość rowu nie może przekraczać metra, a głębokość 80 cm. Rów sytuowany jest z południa na zachód;
Sadzenie na podwyższonej grządce to odpowiednie rozwiązanie dla tych, którzy nie mają miejsca na zboczu lub na wzniesieniu, albo jeśli wybrane miejsce charakteryzuje się wysokim poziomem wód gruntowych. Kopiec powinien mieć około metra wysokości i można go otoczyć deskami, aby utrzymać glebę.

Może Cię zainteresować:

Najlepsze odmiany winorośli dla centralnej Rosji
Winogrona uwielbiają ciepło. Uprawa tej jagody w strefie umiarkowanej była trudna sto lat temu. Dopiero z początkiem…Przeczytaj więcej…

Uwaga!

Na 2-3 miesiące przed sadzeniem wykopuje się dół lub rów. Ziemię ogrodową miesza się z nawozem i wypełnia nim dół, pozostawiając 1/3 na osiadanie. Jeśli gleba jest gliniasta lub gliniasta, na dnie dołu układa się warstwę drenażową, a do ziemi dodaje się piasek.

Odstępy między sadzonkami zależą od odmiany winorośli i sposobu prowadzenia winorośli. Najczęściej pozostawia się 1-2 metry między otworami, a odstępy między rzędami są szerokie (około 1,5 metra). Podczas sadzenia należy zapewnić podpory do podwiązywania winorośli, aby zapobiec jej wyłamywaniu się podczas ustawiania konstrukcji. Niektóre odmiany rosną tak szybko, że wymagają podparcia w następnym roku.

Właściwa opieka

Odporny na mróz odmiany winorośli Rozwijają swoje właściwości stopniowo, dlatego winorośle są okrywane w pierwszym i drugim roku uprawy; w trzecim roku wymagane będzie częściowe zabezpieczenie. Aby sprawdzić, czy winorośl rozwinęła odporność na mróz, pozostawia się jedną gałąź odkrytą; efekt jest widoczny wiosną po liczbie pąków, które przetrwały zimę. Chociaż ochrona jest konieczna w pierwszych kilku latach, istnieje ryzyko, że zmienne warunki pogodowe (przymrozki i odwilże) spowodują gnicie winorośli lub jej gnicie pod osłoną. Jak pielęgnować winogrona w regionie moskiewskim:

W październiku do pnia drzewa (podczas kopania) dodaje się mieszaninę składającą się z wiadra przegniłego obornika, 40 gramów saletry amonowej, 50 gramów soli potasowej i 80 gramów superfosfatu. Przed kwitnieniem i bezpośrednio po nim krzew podlewa się roztworem superfosfatu i saletry amonowej (po 20 gramów) na wiadro wody;
Chwasty usuwa się przez cały okres wegetacji, gleba jest zawsze luźna;
W pierwszym roku po posadzeniu podlewaj krzew co 30 dni, co najmniej 3 wiadrami wody na krzew. Jeśli w wyznaczonym terminie wystąpią obfite opady deszczu, dodatkowe podlewanie nie jest konieczne. W kolejnych latach podlewaj tylko wiosną, a także podczas długotrwałych susz. Klimat w regionie moskiewskim jest wilgotny, a nadmierne podlewanie winorośli spowoduje opadanie kwiatów.
Pędy jednoroczne jesienią nie są przycinane, lecz uszczykiwane na wysokości 1,7 m. Przy prowadzeniu winorośli odpornych na mróz stosuje się system standardowy lub w kształcie łuku.

Uwaga!

Winogrona można podlewać tylko u nasady; podlewanie liści może przyczynić się do pojawienia się chorób grzybowych.

Nie zapomnij o zabiegach profilaktycznych przeciwko chorobom i szkodnikom winorośli; nawet odmiany o wysokiej odporności często ich wymagają. Zmienna pogoda w regionie moskiewskim, z ciągłą wilgocią, stwarza idealne warunki do rozwoju infekcji, prowadząc do częstych epidemii. Zapobieganie chorobom jest znacznie łatwiejsze niż leczenie zainfekowanej winorośli. Zabiegi zaleca się przed pękaniem pąków, przed kwitnieniem i po całym zbiorze.

Recenzje

Leonid

Na mojej daczy w Czechowie posadziłem dwa pędy winorośli Crystal na winorośl, pęd Sovering Tiara i pęd Alpha na rośliny jadalne. Działka nie jest pochyła, a słoneczne miejsce było zajęte, więc usypałem wysoki kopiec ziemi dla każdego pędu. Początkowo prowadziłem winorośl poziomo, a gałęzie stopniowo oplatały łukowate konstrukcje. Teraz przerzedzam koronę i usuwam martwe pędy. Przez pierwsze trzy lata okrywałem winorośle włókniną spunbond (na łukach) i ściółkowałem ziemię wokół pni 10-centymetrową warstwą zgniłej słomy. Gdy nadeszły wiosenne odwilże, częściowo odsłoniłem winorośle i całkowicie zdjąłem osłonę natychmiast po ostatnich przymrozkach.

Zachar

Mieszkam w Siergijew Posad. Przez 12 lat uprawy winorośli wypróbowałem wiele odmian, decydując się na Kudrik, Wiktorię, Aloszenkę i Alfę. Główne cięcie przeprowadzam jesienią, a wiosną usuwam gałęzie, które nie przetrwały zimy. Niektóre odmiany wymagają przerzedzania, którego nie można pominąć, inaczej grona nie dojrzeją przed przymrozkami. W naszym regionie winogrona nie mogą obejść się bez nawożenia; częste deszcze wypłukują składniki odżywcze z gleby do głębszych warstw, do których korzenie młodych winorośli nie mają dostępu.

Szeroka gama odmian winorośli sprawia, że nadają się one do uprawy praktycznie we wszystkich regionach Rosji, z wyjątkiem obszarów o ekstremalnie niskich temperaturach, gdzie ogrodnicy nadal uprawiają je w szklarniach. Przygotowaliśmy listę najlepszych odmian dla klimatu umiarkowanego; jeśli wolisz, możesz poszukać innych odmian w lokalnych szkółkach lub katalogach, biorąc pod uwagę ich mrozoodporność. Jeśli pozwala na to wielkość Twojej działki, wybierz nie jedną, a kilka odmian. Skorzystaj z naszych rad, a będziesz zbierać obfite plony swoich ulubionych jagód każdego roku.